Nul besoin de voguer sur les plus grands océans pour se délecter de quelques fritures dès le coucher du soleil.
Cap sur Saint-Vincent-Rive-d’Olt, où le café Radio Tilleul a jeté l’ancre au milieu de l’ancienne école communale qui a pris des airs de bord de mer. Déjouant les tempêtes et les dernières alertes météo, l’association a hissé la grand-voile ce samedi 24 août. L’équipage de joyeux bénévoles était sur le pont pour offrir aux papilles des passagers d’un soir quelques délicieux souvenirs.
Chaque année, la sardinade a le vent en poupe et affiche complet plusieurs jours avant l’événement. Et ils étaient presque 140 moussaillons à embarquer pour une soirée conviviale aux saveurs iodées.
À bâbord comme à tribord, la marinière était de rigueur pour déguster une belle assiette de sardines fraîchement grillées. Sur les bancs, certains tanguaient entonnant a cappella quelques chants marins, tandis que d’autres plus téméraires imitaient le cri de la mouette, parfois enrouée ou amoureuse. Prendre le large le temps de cette sardinade a été fortement apprécié des villageois et leurs amis, qui pensent déjà à la prochaine escale festive du café Radio Tilleul.
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